#報導者Podcast【為自由流亡、用香港食譜把家找回來——一對香港情侶的故事】
Belle和Berlin是一對不到30歲的香港情侶,去年移居到英國、做起了港點外賣的生意。說起離港的理由,許多香港年輕人並不陌生——因為反送中、因為目睹失去自由的香港。
選擇用港點創業的理由,藏著Belle的鄉愁,也藏著她的認同:「想告訴這裡的人,我們是香港菜,不是中國菜、亞洲菜,就是香港。」
Belle說,藍絲父母不能理解自己,離港的決定也掀起了家庭革命:「我離家的狀況是很瘋狂的,飛機要起飛4個小時前,我媽媽把我的行李箱藏起來;於是我去找另一個行李箱,瘋狂地把東西丟進去、大聲罵她⋯⋯其實我後來很後悔,沒有好好道別。」來到英國後,父母1、2個月都不願意和她說話。
關係的破碎,是因對香港政治的理解;但重啟連結的契機,也是香港。Belle決定做港點外賣後,蘿蔔糕、年糕、辣炒粉絲⋯⋯家人親傳的食譜,讓女兒跟爸媽重新對話。「我們在政治上很不一樣,但我還是很愛他們。」Belle說,好希望爸媽能理解,她來英國,也是為了有一天能接他們離開不再自由的香港。
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